La Sierra Nevada de Santa Marta est une chaîne de montagnes de Colombie qui constitue une zone isolée de la cordillère des Andes sur la côte caribéenne de la Colombie.
Votre café Colombie - Santa Marta
Intensité
Profil aromatique
Tasse très équilibrée qui oscille entre des notes sucrées, des notes d’agrumes et une texture soyeuse et veloutée. Elle s’accordera parfaitement à tous types d’extractions.
Process
Lavé : Process qui confère au café un profil gustatif tout en équilibre et représentatif du terroir correspondant.
Variété
Mélange de variété : Castillo, Caturra, Colombia
Un bon et beau café qui participe activement à la préservation de communautés natives, dans un écosystème préservé et cela dans un environnement exceptionnel !
L'avis de l'équipe du Hangar 5
Lieu de torréfaction
« Nous sommes fiers et heureux à travers ce café, de participer à notre échelle à la préservation de ces lieux d’exceptions et qui nous l’espérons resteront immuables pendant longtemps encore. »
À préparer avec :
Machine 1
Machine en grains
Machine 2
Espresso, Cafetière Italienne
Commentaires Clients
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